豆乳ヨーグルトを買ったので、黒糖を混ぜてかけました。 今日は少し厚みを出して焼いてます。 実はアイストッピングするつもりだったんですけどね。 直前で気が変わりました。 アイスは保存効くので来週以降です。

色が悪いです。 赤とか、別の色が欲しかったです。 味は良いので問題無しですが。 食べたくてアイスを買ってしまいました。 お腹一気に緩くなったので、無茶したなと思いましたが、後悔はしてません。 分かってましたしね。

いい具合に焼けました。 リンゴ2個にラムレーズン、レモンも使ってます。 今日の夜ご飯のデザートで食べて、残りは冷凍保存。 食べたいときに食べます。 やっぱり林檎は加熱して食べるのが好きです。

スキレットに盛り付けました。 明日も仕事なのに、我ながら手間のかかる事ばかりやってます。 ちなみにリンゴタルトも作ってます。 こっちは冷めてなかったんですが、明日食べれます。

林檎の加熱調理には時間が掛かります。 というわけで、お好み焼きを焼いてる最中に林檎を切って、お鍋にココナッツオイル、砂糖を入れて煮てました。 明日も申す少し煮るつもりです。 流石に平日1日だけだと時間足りないので、途中で中断して、冷蔵庫に明日…

えぇ、使いますともスキレット。 豆乳ヨーグルト、カカオマス、メープルシロップをかけてます。 休日は本当にスキレットばかりです。 今度そば粉を買って、ガレット挑戦してみようかな。

ちょっとハマっているスキレットでピザです。 緑色のは豆乳マヨネーズにワサビと抹茶を混ぜたものです。 えぇ、思いつきで作りました。 若干、わさび味がするピザです。 このスキレット、きっと明日のパンケーキも使うと思います。

スキレットどんだけ使うのって感じになってます。 おふざけで、抹茶とココアパウダーを混ぜ込んだ謎仕様ですが、普通に行けます。 と言うか味変わりません。 気持ち風味違う位でした。

ピザっぽいようで何か違うやつです。 生地は米粉に、少しだけきな粉を混ぜて、イースト、塩、砂糖、オイル、水を混ぜただけというもの。 休日で天気微妙で引きこもるのなら、多少面倒なものでも作っちゃいます。 さて明日は何作ろうかな？ ロッジ ロジック …

バナナを入れていない位で、先週と代り映えしません。 材料買ったので、食べたくなりました。 一応カルダモンを入れたので、豆乳の豆臭さは大分収まってます。 リンゴ、シナモン、黒糖で十分香り変わるけどね。 いよいよプレス機使うぞ、と思っていた休日で…

林檎、さつまいも、バナナ、ラムレーズンが入ってます。 芋だけ最初に蒸して、林檎とお砂糖、ラムレーズン、後はシナモンを入れて煮て、日が通ったら芋と豆乳を入れて軽くトロミが出たらお終いです。 寒いので、この手のは美味しいんですが、少し時間が掛か…

今日はこんな感じに。 薄く大きく作りました。 前に衝動買いしたスキレットが届いていて、やる気でずに放置してましたが、起きたときに開封。 結構でかい箱にこれ一個入ってました。 まぁ、デカイんですけどね。 パンケーキ、お好み焼き、クレープ、ガレット…

抹茶パンケーキです。 久々に抹茶買った気がします。 ちょっと抹茶入れすぎたかな? 甘さは控えめで、小豆の味がしっかりします。

寒かったので、この手のが食べたくなります。 やっぱり冬に食べると美味しいです。

寒波が凄いことになってます。 昨年はまともに積もった日は僅かでしたが、今年は何回目でしょうか。 せっかくなのでちょっとドライブ行ってみます。

少量作りのレシピです。 休日なので、割りかし余裕をもって作れます。 今回はクイックオートミールを買ってみました。 毎度お世話になってます。 オーガニック・クイックオートミール 9Kg（1.5Kg×6袋） 【有機JAS認証】【有機オーツ麦・エンバク・燕麦】【有…

オーツを混ぜ込んでます。 朝から食物繊維たっぷりです。

ご飯にのせたい人です。 と言うわけで丼物です。 寒い時期には辛いものが欲しくなります。

薄くて小さいのを4枚焼いていつもの様にトッピングです。 サンドしても良かったかも?

冷凍フルーツはブルーベリーが一番な気がしますが、色味的にはミックスベリーかなと思っています。

最近はスタンダードに作ってます。 少しやることあって、ウロウロしてまして、車の不調に陥りました。 年末まで保たせて連休に修理かな?

適当に作ったけど、美味しいからOK。 工夫したら親子丼っぽく見えるかも知れません。

混ぜてから、少し寝かせてるところも撮ってみました。 5分寝かせるだけでも結構違います。 しっかり混ぜるほうが重要ですけどね。

今日まで休日です。 一応天気回復しそうかな? 出掛けたいけどどうしようか迷います。

こんな感じで今日の朝はスタートでした。 近いうちに買わないといけないのが、ノーズシェーバー。 あと車の冬用ホイール。 車の窓は既に結露してるので、急いだほうが良さそうです。

毎週おなじみ。 ココアパウダーを追加しました。 毎日カカオ摂取してます。

ベリー大好きな私は大体ストックしてます。 冷凍で簡単に手に入るのは良いもんです。 冷凍じゃないほうが好きだけど、高いから贅沢は言わない。たまにしか。

今日のではありません。 相変わらずデカイけど、こういうのも良いもんです。 ハロウィンネタ料理でもやろうかな。

アイスクリームのせは今年最後かも知れません。 寒くなってきたしね。 さて、もう少ししたら外作業です。

さつまいもパンケーキです。 生地に練り込んで、上のペーストも豆乳、シナモン、メープルシロップをミキサーに放り込んで作りました。 流石芋。 ボリュームヤバいです。